Description
Ein einfaches und gesundes Avocadobrot mit Tomaten – cremig, frisch und perfekt für Frühstück oder Snack. Schnell zubereitet und voller Geschmack!
Ingredients
- 2 reife Avocados, geschält und entkernt
- 4–6 Scheiben Vollkorn- oder Sauerteigbrot
- 2–3 mittelgroße Tomaten, reif und saftig
- 1–2 EL Olivenöl, extra vergine
- 1 TL Zitronen- oder Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Chiliflocken, Knoblauchpulver, frische Kräuter wie Basilikum oder Koriander
Instructions
- Brot nach Wahl toasten.
- Avocados in einer Schüssel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die zerdrückte Avocado auf die Brotscheiben streichen.
- Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Avocadobrot verteilen.
- Mit Olivenöl beträufeln und optional mit Chiliflocken oder frischen Kräutern garnieren.
- Sofort servieren.
Notes
- Variiere das Brot nach Geschmack: Vollkorn, Sauerteig oder Roggenbrot.
- Für extra Würze Knoblauchpulver oder Chiliflocken hinzufügen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Roh / Kein Kochen
- Cuisine: International