Description
Eier-Käse-Toast aus dem Airfryer – schnell, knusprig und proteinreich. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder Snack zwischendurch.
Ingredients
- 4 Scheiben Toastbrot (weiß oder Vollkorn)
- 2 Eier (Größe M)
- 80–100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar, Emmentaler oder Mischung)
- 2–3 EL Milch oder Sahne
- 1 EL Butter oder weiche Margarine (zum Bestreichen)
- ½ TL Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- ½ TL Paprikapulver (optional)
- 1–2 EL gehackte Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Thymian)
Instructions
- Toastbrot mit Butter bestreichen und in den Airfryer-Korb legen.
- Eier mit Milch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gehackten Kräutern verquirlen.
- Die Ei-Käse-Mischung über die Toastscheiben gießen und Käse darauf streuen.
- Bei 180 °C 8–10 Minuten backen, bis die Eier gestockt und der Käse goldbraun ist.
- Warm servieren.
Notes
- Variiere den Käse nach Geschmack für unterschiedliche Aromen.
- Optional kannst du Tomaten- oder Paprikastücke hinzufügen.
- Perfekt für ein schnelles Frühstück oder Brunch.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück/Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International