Description
Knusprige, im Ofen gebackene Hot Dogs, umhüllt von Tortilla-Teig, mit geschmolzenem Käse und einem Hauch Senf – schnell, einfach und lecker.
Ingredients
- 4 Hot Dogs
- 4 große Tortillas
- 100 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
- 2 EL Senf
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Tortillas auslegen, Hot Dogs mit Senf bestreichen, Käse darauf verteilen und in die Tortilla einwickeln.
- Rollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Ei verquirlen und die Rollen damit bestreichen.
- 15–20 Minuten backen, bis die Tortilla goldbraun ist und der Käse geschmolzen.
- Heiß servieren.
Notes
- Optional: Mit Ketchup, Röstzwiebeln oder Jalapeños verfeinern.
- Vegetarische Hot Dogs oder veganen Käse verwenden für pflanzliche Variante.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack / Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: International