Description
Goldene, luftfrittierte Burger Wraps – knusprig, saftig und voller Geschmack. Schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Ingredients
- 450 g Rinderhackfleisch (80/20)
- 4 große Mehl-Tortillas (25 cm)
- 4 Scheiben Schmelzkäse
- 16 Gewürzgurkenscheiben, abgetropft
- 4 EL Mayonnaise
- 4 EL Ketchup
- 2 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Knoblauchpulver nach Geschmack
Instructions
- Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und kleine Burger-Patties formen.
- Patties in einer Pfanne oder im Airfryer vorbraten, bis sie fast durchgegart sind.
- Tortillas leicht erwärmen.
- Je eine Patty auf eine Tortilla legen, mit Schmelzkäse, Gewürzgurken, Mayonnaise und Ketchup belegen.
- Tortilla zusammenrollen, Seiten ggf. einklappen.
- Mit geschmolzener Butter bestreichen und im Airfryer bei 180 °C 5–7 Minuten goldbraun backen.
- Sofort servieren.
Notes
- Optional mit Salat, Tomaten oder Zwiebeln ergänzen.
- Für extra Knusprigkeit Tortilla vor dem Befüllen leicht anrösten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Mittagessen
- Method: Airfryer
- Cuisine: International