Description
Proteinreiche Hüttenkäse-Brownie-Bällchen, ganz ohne Backen. Süß, schokoladig und ideal als Snack oder kleines Dessert – perfekt für Sportler oder zwischendurch.
Ingredients
- 1 Tasse Hüttenkäse (fettarm oder vollfett)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup (oder Stevia für Low-Carb)
- 1 TL Vanilleextrakt
- ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Messlöffel Schoko- oder Vanille-Proteinpulver (optional)
- 2 EL gehackte Nüsse oder Samen
- 2 EL Mini-Schokostückchen
Instructions
- Hüttenkäse, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
- Kakaopulver und Proteinpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Gehackte Nüsse/Samen und Mini-Schokostückchen unterheben.
- Kleine Bällchen formen und auf ein Backpapier legen.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Gekühlt servieren und genießen.
Notes
- Du kannst die Bällchen in Kokosraspeln oder Kakaopulver wälzen, um sie zu variieren.
- Ideal als gesunder Snack für zwischendurch oder nach dem Training.
- Lässt sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Snack / Dessert
- Method: Kühlen/Formen
- Cuisine: International