Description
Hüttenkäse-Protein-Brownies – saftige, gesunde Brownies mit nur 5 Zutaten, reich an Protein.
Ingredients
- 250 g Hüttenkäse
- 90 g Haferflocken, fein gemahlen
- 50 g ungesüßtes Kakaopulver
- 2 große Eier
- 100 g Honig oder ein Süßungsmittel deiner Wahl
Instructions
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit einem Mixer glatt pürieren.
- Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
- Ca. 20–25 Minuten backen, bis die Brownies fest, aber noch saftig sind.
- Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Notes
Tipp: Für extra Geschmack können Schokoladenstückchen oder Nüsse unter den Teig gehoben werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backofen
- Cuisine: International