Description
Knuspriger Feta aus dem Airfryer – außen goldbraun und knusprig, innen weich und cremig. Ein schneller Snack oder eine leckere Beilage in wenigen Minuten zubereitet.
Ingredients
- 200 g Feta am Stück
- 1 Ei
- 2 EL Weizenmehl
- 4 EL Semmelbrösel
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Paprikapulver
- schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- etwas Olivenöl-Spray zum Backen
Instructions
- Feta in ca. 1–2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Ei verquirlen, Mehl mit Semmelbröseln, Oregano, Paprika und Pfeffer mischen.
- Feta zuerst in Mehl, dann in Ei und anschließend in der Semmelbrösel-Mischung wenden.
- Airfryer-Korb mit Olivenöl-Spray besprühen und die Feta-Scheiben hineinlegen.
- Bei 180°C 8–10 Minuten backen, bis der Feta goldbraun und knusprig ist.
- Heiß servieren, nach Wunsch mit frischen Kräutern bestreuen.
Notes
- Für extra Geschmack etwas Zitronensaft über den Feta träufeln.
- Kann als Snack, Beilage oder zu Salaten serviert werden.
- Alternativ im Ofen auf Backpapier backen, ca. 12–15 Minuten.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International