Description
Knusprige Nachos aus der Luftfritteuse – perfekt geschichtet mit würzigem Hackfleisch, cremigen Bohnen und geschmolzenem Käse. In wenigen Minuten fertig und ideal für Partys oder gemütliche Abende.
Ingredients
- 250 g Tortilla Chips (dicke Chips für optimalen Crunch)
- 500 g Hackfleisch (alternativ zerrissenes Hähnchen)
- 2 EL Taco-Gewürz
- 60 ml Wasser
- 1 Dose Refried Beans
- 200 g Cheddar Käse, gerieben
- 200 g Monterey Jack Käse, gerieben
- 100 g eingelegte Jalapeños
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Bund Koriander, frisch gehackt
- Optionale Toppings: Sauerrahm, Guacamole, Salsa
Instructions
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, Taco-Gewürz und Wasser hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Tortilla Chips gleichmäßig im Airfryer-Korb oder in einer passenden Form verteilen.
- Refried Beans, Hackfleisch, beide Käsesorten, Jalapeños und Zwiebeln darauf schichten.
- Bei 180°C im Airfryer 6–8 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit frischem Koriander bestreuen und mit optionalen Toppings servieren.
Notes
- Für extra Crunch die Nachos in zwei Schichten aufbauen.
- Die Nachos schmecken am besten frisch aus der Luftfritteuse.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 6–8 Minuten
- Category: Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: Mexikanisch