Description
Diese Meal Prep Dattel-Snickers sind ein gesunder, süßer Snack zum Einfrieren. Sie schmecken wie ein Snickers, sind aber natürlich gesüßt und perfekt für Energy zwischendurch.
Ingredients
- Für die Dattel-Snickers:
- 10–15 weiche Medjool-Datteln
- 3–5 EL cremige Erdnussbutter
- 30–50 g gemischte Nüsse (Mandeln, Erdnüsse oder Cashews)
- 100–150 g dunkle Schokolade (mind. 70 %, vegan)
- 1 TL Kokosöl (optional)
- 1 Prise Salz (optional für Sweet & Salty)
Instructions
- Datteln der Länge nach aufschneiden und entsteinen.
- Erdnussbutter in die Datteln füllen und mit Nüssen bestreuen.
- Gefüllte Datteln für 20–30 Minuten einfrieren.
- Schokolade mit Kokosöl schmelzen.
- Datteln in Schokolade tauchen und auf Backpapier legen.
- Nochmals kurz einfrieren, bis die Schokolade fest ist.
- Gekühlt oder gefroren genießen.
Notes
- Im Gefrierfach bis zu 2 Monate haltbar.
- Perfekt als gesunder Dessert-Snack.
- Kann mit Mandelmus statt Erdnussbutter gemacht werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Snack
- Method: No-Bake
- Cuisine: Healthy