Description
Quark-Taler mit Haferflocken sind ein einfacher, gesunder Snack oder Frühstücksgenuss. Außen leicht goldbraun, innen weich und aromatisch – perfekt mit Zimt und Honig.
Ingredients
- 250 g Magerquark
- 100 g Haferflocken
- 2 Eier
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Zimt nach Geschmack
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Quark, Eier, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.
- Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und zu einem Teig vermengen.
- Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen.
- Mit einem Löffel kleine Taler formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
- Heiß servieren, optional mit etwas Honig oder Früchten.
Notes
- Für extra Knusprigkeit können die Taler leicht im Ofen nachgebacken werden.
- Auch lecker mit geriebenem Apfel oder Beeren im Teig.
- Perfekt als Snack für Kinder oder zum Frühstück.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack/Frühstück
- Method: Pfanne
- Cuisine: International