Description
Leckere Quark-Taler mit Haferflocken – schnell, einfach und gesund. Perfekt als Frühstück, Snack oder Dessert.
Ingredients
- 250 g Magerquark
- 100 g Haferflocken
- 2 Eier
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Zimt nach Geschmack
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Quark, Eier, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
- Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
- Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und flach drücken.
- Bei mittlerer Hitze ca. 3–4 Minuten pro Seite braten, bis die Taler goldbraun sind.
- Warm servieren, optional mit frischem Obst, Joghurt oder Ahornsirup.
Notes
- Variationen: Mit Rosinen, gehackten Nüssen oder Schokostückchen verfeinern.
- Die Taler lassen sich gut einfrieren und später aufwärmen.
- Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: International