Description
Süße Potato Jack-o-Lanterns – einfache, herbstliche Halloween-Beilage. Süßkartoffeln werden zu kleinen Kürbisgesichtern dekoriert und im Ofen geröstet.
Ingredients
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- Avocadoöl oder dein bevorzugtes Kochöl
- Meersalz
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Süßkartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Mit Avocadoöl bestreichen und Meersalz bestreuen.
- Mit einem kleinen Messer oder Ausstecher Gesichter in die Süßkartoffeln schneiden, um Jack-o-Lanterns zu erstellen.
- Auf ein Backblech legen und 25–30 Minuten rösten, bis die Süßkartoffeln weich und leicht gebräunt sind.
Notes
- Für extra Knusprigkeit kannst du die Süßkartoffelscheiben vor dem Backen 10 Minuten einweichen.
- Serviere warm als Snack oder Beilage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: International