Description
Knusprige Zimt-Zucker-Stangen aus Blätterteig – schnell, einfach und unwiderstehlich lecker. Perfekt als Snack oder Dessert.
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- 50 g Zucker
- 1–2 TL gemahlener Zimt
- 2 EL Butter, geschmolzen (oder 1 verquirltes Ei als Alternative)
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen (oder Ei verwenden).
- Zucker und Zimt mischen und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Den Teig in Streifen schneiden und jede Streifen zu Stangen drehen.
- Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10–15 Minuten goldbraun backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Optional: Mit Puderzucker bestäuben.
- Für Schokofan: Schokolade schmelzen und die Stangen nach dem Backen damit verzieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Snack / Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International