Description
Diese gesunden veganen Dattel-Snickers Bites sind der perfekte süße Snack ohne schlechtes Gewissen. Natürlich gesüßt, cremig, schokoladig und voller Energie.
Ingredients
- 10 Medjool-Datteln (oder getrocknete Aprikosen als Ersatz)
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter (oder Mandel-/Cashewbutter bei Allergien)
- 1/2 Tasse geröstete Erdnüsse (oder gehackte Mandeln/Walnüsse)
- 200 g dunkle Schokolade (milchfrei, vegan)
Instructions
- Datteln entkernen und leicht aufschneiden.
- Mit Erdnussbutter füllen.
- Geröstete Nüsse darauf drücken.
- Dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Datteln vollständig oder halb eintauchen.
- Auf Backpapier legen und im Kühlschrank fest werden lassen (ca. 20–30 Minuten).
- Gekühlt servieren und genießen.
Notes
- Im Kühlschrank bis zu 1 Woche haltbar.
- Perfekt als Snack oder gesundes Dessert.
- Kann mit Meersalzflocken für extra Geschmack verfeinert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snack
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Vegan