Description
Diese Haferflocken-Erdnussbutter-Cups sind ein einfaches, gesundes No-Bake-Rezept. Perfekt als süßer Snack mit ausgewogenen Zutaten und viel Geschmack.
Ingredients
- 200 g zarte Haferflocken
- 120 g cremige Erdnussbutter
- 60 ml Honig oder Ahornsirup
- 2 EL Kokosöl (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
- Eine Prise Salz
Instructions
- Haferflocken, Erdnussbutter, Honig, Kokosöl, Vanille und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Alles gut vermischen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- In Muffinförmchen drücken und leicht fest andrücken.
- Geschmolzene Zartbitterschokolade darüber geben.
- Für 30–45 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
- Aus den Förmchen lösen und servieren.
Notes
- Im Kühlschrank aufbewahren, hält sich bis zu 5 Tage.
- Kann mit Nüssen oder Kokosraspeln verfeinert werden.
- Perfekt als Meal-Prep Snack oder Dessert.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Snack
- Method: No-Bake
- Cuisine: Gesund